【餵食日誌—三重】料好實在會噴汁@北部最強@三重無名蚵嗲

因為沒有在地的人帶,地圖翻了好久也沒找到,

加上攤販這幾年被趕得很兇,能不能吃到,可能還得靠緣分。

聽朋友說之前在停車場,不過可能因為一些原因,目前位於三重力行路和國道路交界,走力行路不要進地下道,就在地下道上面。

一台小攤車只有兩個人,說不上大排長龍,不過老闆的手也是沒停過。

只點兩份的小編在思考是不是點太少,排在小編前面的客人,一次點了10份。

滿滿的蚵仔裹上厚厚的麵粉,炸得金黃酥脆,讓人看了就想咬一口。

在這物價飛漲的年代,雞排從35漲到70,這麼真材實料的蚵嗲,只要NT.30,老闆真的是佛心來的。

不過跟蚵嗲比起來,小編比較喜歡肉嗲。

想來嚐鮮的人記得要提早來,老闆說賣完就收攤了,晚來可能就吃不到囉。

這個攤販讓小編想起以前國小上體育課,我們都會去圍牆跟攤販阿姨買一個叫『雞串』的炸物,那時候一隻只要10塊錢,不愛運動的我們,都趁著這個可以離開教室的時刻,偷偷享受一下,不過長大之後,再也沒有看過攤販賣『雞串』了,有人吃過『雞串』嗎?

【嘮叨一下】Ubike的全民移車計畫

大家是不是常常下班時,到了Ubike站,卻發現Ubike被一掃而空,

有時遇到車柱沒電,或是亮著故障代碼,看著Ubike卻不能騎的經驗。

還是明明旁邊一堆車,卻還是得等工作人員到了,把Ubike放到車柱上,才能解決無車可騎的窘境。

全部的車都是紅色的燈

以目前可以查到的資訊,加上平常在Ubike站看到的情形,Ubike公司目前處理這種無車可借或是無位可還的狀況,是採取一台小貨車負責一個區域。

  • 在沒有Ubike 的時候,從其他閒置站補車
  • 當Ubike 爆滿,工作人員把車子集中在一旁,載走或是等尖峰時段再放回車柱。

然而,一個區域也就一台小貨車,一台貨車不過兩個人、幾台Ubike,再怎麼補充也是杯水車薪,永遠不夠。

以寶可夢造成的旋風,讓很多不出門的人,下班後還出門抓寶。如果Ubike公司可以給民眾一些回饋,或是跟寶可夢合作,讓大家可以從閒置的Ubike站,移車到熱門的Ubike站,會不會比現在的情況好一點?

或者同時進行 ,一邊用小貨車運送Ubike,一邊實行全民計畫。

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兩個人的薪水以基本時薪23800*2計算,Ubike收費以台北市前半小時5元

23800*2除以30=1586(一天可以分給全部移車民眾1586元)

給移車民眾一人10元,可以移158.6台

如果移過去的每一台車,有一半可以被騎走

這樣可以產生5*79.3=396.5的收入

收入再投入給移車民眾,這樣尖峰時刻可以搬移的車 > 158台Ubike,應該比一台小貨車多很多,而且更有效率。

【餵食日誌—板橋】讓人又氣又愛的平價涮涮鍋@八方悅鍋物 板橋中正店

位於板橋中正路,小潘蛋糕坊、板橋第二體育場附近,桌子以4~6人為主,如果只有兩人用餐可能需要跟他人併桌。小編在中午一點左右過去用餐,店裡客人不多,店員卻安排我們跟其他客人併桌,並在上面放隔板,當下有要求不想併桌,店員面有難色,幸好最後還是有換桌,小編對隔板不太喜歡。

店內的動線不太好,自助區和廚房都位於後方,收銀台在中間,拿調料、主食或是飲料的時候,遇到有人結帳就會卡住動不了,如果同時上菜盤肉盤,就會看到大家都卡在中間。

上菜的時候再三跟店員確認是什麼肉品,店員很肯定地說是沙朗牛,都吃了3、4片了,直到真正的沙朗牛送到,才發現送錯了,不小心吃到朋友的肉,感覺很不好意思⋯⋯

吃完的空盤,店員不會主動收,桌上擺滿了盤子,感覺有點雜亂,不過想想沒有收服務費,就默默地把盤子拿給店員。

其實,如果只討論食材,八方悅的食材真的還不錯,每一個菜盤都有一隻活蝦,主食可以自取吃到飽,滷肉飯一碗接一碗,停不下來,甜點有爆米花跟冰淇淋,以最便宜210來算,真的是物超所值,CP值超高。飲料除了一般的飲料機,還有冬瓜茶、蜂蜜汁、咖啡,除此之外,也很貼心的準備白開水給一些不喝含糖飲料的人。

鍋底可以選鴛鴦,除了原味跟昆布不加價,其他鍋底NT.20~40左右。

肉質比連鎖涮涮鍋好,主鍋選擇多。

菜盤種類少,有點可惜。

隔壁的皇璽北海道昆布鍋是小編的愛店,改天再寫來推薦給大家。

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為什麼要把夾子放在麵裡面呢?外面放個盤子不好嗎

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